涼拌金針菇

●材料：紅蘿蔔、西洋芹、金針菇、豆芽菜、香菜

●拌料：泰式甜辣醬或自己喜歡的調味醬

●做法：首先，在家裡必須先將材料處理完畢。材料皆須切絲或切段，而金針菇、豆芽菜與紅蘿蔔絲皆須用熱水燙過後，即可帶至辦公室內。在辦公室時，只需將準備老的材料倒在一起，再與先前準備的醬料拌在一起即可食用，而本篇是以泰式甜辣醬作為示範，可依個人口味準備不同的醬料。

更詳盡的內容請參閱

月姑娘今天很OK

http://blog.yam.com/raymoon310/article/20543395