誰說帶便當只能帶隔夜菜，便當菜也可以很高檔，讓你就像是外帶餐廳的美食一樣臉上有光，白米飯的飽足感配上牛肉的十足幸福，洋蔥的甜味讓牛丼的美味升級，日式簡易牛丼給你飽飽的元氣迎接下午的挑戰！
●材料：牛肉片（買不到肉片就冰凍起來用刀切或用牛絞肉）、洋蔥1/4個、白酒2匙、糖1匙、醬油 5匙（或50ml）
●做法：
1. 在深盤中放入醬油、白酒、糖、水半杯攪勻後放入切片的洋蔥，入味後微波2分鐘。
2. 牛肉片放入洋蔥中與湯汁攪拌均勻（若用牛絞肉則最好先以醬油及白酒在冰箱中醃一天）微波1分鐘（牛絞肉則微波2分鐘，火力視各型微波爐自行調整），再加在熱騰騰的白飯上就有牛丼可以吃囉。
1. 在深盤中放入醬油、白酒、糖、水半杯攪勻後放入切片的洋蔥，入味後微波2分鐘。
2. 牛肉片放入洋蔥中與湯汁攪拌均勻（若用牛絞肉則最好先以醬油及白酒在冰箱中醃一天）微波1分鐘（牛絞肉則微波2分鐘，火力視各型微波爐自行調整），再加在熱騰騰的白飯上就有牛丼可以吃囉。
詳情請參閱
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