涼拌海帶芽

●材料：
乾海帶芽適量、薑絲20g、白醋（或檸檬汁）100g、砂糖 100g、鹽少許
、香油少許、醬油少許

●作法：

1.乾海帶芽放入碗中先用熱水泡開，再用冷水沖涼後，瀝乾水份。

2.將海帶芽與薑絲、糖、醋、鹽、醬油、香油一起拌勻後，放入冰箱冷藏至冰涼即可食用。

詳情請參閱

http://recettesdemilie.blogspot.com/2008/09/blog-post_14.html